씻으면 안 되는 채소 종류,아직도 보관 전에 씻고 계신가요? 버섯·감자·양파 등 절대 미리 씻으면 안 되는채소 8가지와 신선하게 보관하는 방법을 한 번에 정리해 봤어요. 🪴 1. 씻으면 안 되는 채소 종류, 혹시 정확히 알고 계셨나요? 저는 예전에 장을 보면 싱크대에 채소를 한가득 올려두고 전부 다 씻어놔야 마음이 놓였어요.“깨끗하게 씻어야 오래가겠지?”라고 생각했거든요.그런데요… 오히려 그 습관 때문에 채소를 더 빨리 상하게 만들고 있었더라고요.물에 닿는 순간부터 영양소가 빠져나가고, 수분 때문에 세균 번식이 빨라진다는 사실!알고 나서 진짜 충격이었어요 😭 그래서 오늘은 제가 직접 시행착오를 겪으며 정리한씻으면 안 되는 채소 종류 8가지와 올바른 보관 팁을 깔끔하게 알려드릴게요.이 글 하나로 식재..
